Arkisto

Cosplay-tapahtuma idyllisessä Meriharjussa 24.9.2017!

Tervetuloa Meriharjun luontotalolle Uutelaan, Vuosaaren läheisyyteen! Meriharjun yli 100-vuotias jugend-huvila muuttuu cosplay näyttämöksi sunnuntaina 24.9.2017, klo 12 – 17.00. Cosplay, lyhennetty sanoista ”costume play” (jap. コスプレ, kosupure, suomalaisittain cossaus), eli pukuilu, on harrastus, jossa ihmiset pukeutuvat manga-, anime-, sarjakuva-, peli– tai elokuvahahmoiksi. Cosplayn juuret ovat Yhdysvaltain scifi-tapahtumissa, mutta nykymuodossaan se on rantautunut länteen Japanista, missä se on verraten suosittua ja josta suurin osa cosplay-pukujen hahmoista lainataan. (Wikipedia). […]

Lue lisää

Villivihannesretkien satoa!

Toukokuun puolivälissä järjestimme neljä villivihannesretkeä yläkoululuokille. Vaikka ensimmäisillä retkillä sää oli ajoittain räntäsateinen ja vain vähän kasveja oli löydettävissä, saimme kuitenkin aikaan herkullisia kokkauksia ja nuoret oppivat uusia kasveja. Oli upeaa nähdä miten paljon luonto voi muuttua viikossa, kun aurinko lämmittää. Toisella villivihannesviikolla kasveja oli jo yltäkylläisesti. Retken ohjelmassa ensin perehdyttiin hieman jokamiehenoikeuksiin ja perustietoihin […]

Lue lisää

Earth Hour: maailman suurin kynttiläillallinen

Tämän viikon lauantaina vietetään taas Earth Houria eli tuntia, jolloin maailma sammuttaa valot ja sähkölaitteet yhteisen ilmastonmuutostietoisuuden lisäämiseksi. Nykyäänhän ilmastonmuutoksesta uutisoidaan niin paljon, että ihmiset alkavat jo olla hyvin perillä asiasta, mutta Earth Hour on silti tärkeä muistutus siitä, että yhdessä meillä on toivoa tehdä asialle jotakin. Tämän vuoden Earth Hour-tempauksen teemana on omat ruokavalinnat […]

Lue lisää

Vegaanihaaste vol2!

Tammikuu on melkein huomaamatta edennyt jo loppusuoralle, joten on aika päivittää mitä kuuluu vegaanihaasteelle. Sitä on nyt takana melkein neljä viikkoa ja on ollut inspiroivaa huomata miten moni ihminen on tänä vuonna lähtenyt mukaan tai ainakin innostunut lisäämään vegaanisen ruuan osuutta ruokavaliossaan. Tuntuu, että media pursuaa vegaani- ja kasvisruokajuttuja ja kauppoihin tipahtelee uusia vegaanisia vaihtoehtoja ja […]

Lue lisää

Vegaanihaaste!

Uusi vuosi lisää aina toivoa ja motivaatiota toimia paremman tulevaisuuden puolesta. Vaikuttaa siltä, että tänä vuonna kasvissyönti ja vegaanihaaste on aikamoinen hitti uuden vuoden lupausten toteuttamisessa. Itsekin sain viimeinkin kimmokkeen toden teolla aloittaa uuden elämäntavan, joskin tein siitä oman versioni heti alkuun. Minun vegaanihaasteeni ei koske pelkästään tammikuuta, vaan koko vuotta, mutta periaatteeni on syödä […]

Lue lisää

Viikon väläys: Proteiinia kasviksista!

Kauppoihin on viime aikoina tullut kiitettävä määrä erilaisia kasvispohjaisia proteiininlähteitä. On erilaisia soijatuotteita ja tofua jos jonkinlaisessa muodossa ja marinadissa, nyhtökauraa, quornia ja härkistä. Helpottaa kummasti ruuanvalmistusta, kun on mistä valita. Vaan yksi asia vielä harmittaa näissä muuten loistavissa ja ihan mukavan makuisissa lihan ja maitoproteiinin korvaavissa tuotteissa, nimittäin kallis hinta! Senpä vuoksi olin todella innoissani törmätessäni […]

Lue lisää

Elonkorjuuta elokuussa

Elokuu on sadonkorjuun aikaa. Vanhaan aikaan sadonkorjuun synonyyminä käytettiin sanaa elonkorjuu, mikä tietenkin viittaa siihen miten tärkeä merkitys sadolla ja ruualla on meille ihmisille. Ruoka = elämä. On ihana tunne muutaman viikon lomailun jälkeen nähdä miten kesä on kasvattanut sadon, jonka keväällä viljelylaareihin kylvimme ja istutimme. Mielenkiintoista on nähdä mitkä kasvit kukoistavat tänä vuonna ja […]

Lue lisää

Villejä vihanneksia

Järjestimme tänä keväänä kaksi villivihannesretkeä Kallahden koulun seiskaluokkalaisille. Ohjelmaan kuului sekä villivihannesten keruuta, että ruuanvalmistusta kerätyistä aineksista. Kumpikin retkipäivä oli ihanan aurinkoinen ja pääsimme keräämään kasvit parhaaseen mahdolliseen aikaan heti aamukasteen haihduttua. Uutelan luonto tarjosi yltäkylläisesti mielenkiintoisia makuelämyksiä muun muassa pieniä, mantelinmakuisia pihlajanlehtiä, makeita mustikankukkia, terveellistä nokkosta, rapsakkaa vuohenputkea ja kirpeää käenkaalia, joiden herkän kauniita […]

Lue lisää