Arkisto

Sadonkorjuun (t)aikaa!

Kesäkuun alussa kylvimme ja istutimme monenlaisia siemeniä ja taimia Meriharjun luontotalon viljelylaareihin nuorten kesätyöntekijöittemme kanssa. Joka kerta on yhtä mielenkiintoista elokuussa nähdä, mitkä kasvit ovat menestyneet, mitkä hieman huonommin. Kesän säät, sademäärät ja muut tekijät vaikuttavat paljon, joten viljelyharrastus ei koskaan ole täysin samanlaista vuodesta toiseen. Tänä vuonna kesäkurpitsasato on suuri, karjalanmintut rehottavat, salaatit ovat […]

Lue lisää

Villivihannesretkien satoa!

Toukokuun puolivälissä järjestimme neljä villivihannesretkeä yläkoululuokille. Vaikka ensimmäisillä retkillä sää oli ajoittain räntäsateinen ja vain vähän kasveja oli löydettävissä, saimme kuitenkin aikaan herkullisia kokkauksia ja nuoret oppivat uusia kasveja. Oli upeaa nähdä miten paljon luonto voi muuttua viikossa, kun aurinko lämmittää. Toisella villivihannesviikolla kasveja oli jo yltäkylläisesti. Retken ohjelmassa ensin perehdyttiin hieman jokamiehenoikeuksiin ja perustietoihin […]

Lue lisää

Viikon Väläys: Pyöräilykausi käyntiin!

Viimeinkin on niin lämmintä ja aurinkoista, että on korkea aika aloittaa pyöräilykausi, jos ei sitä vielä ole tehnyt. Moni pyöräilee lähes ympäri vuoden, mutta meille vähemmän extremetyyppisille, varovaisille kaupunkipyöräilijöille touko-lokakuu on parasta pyöräilyaikaa. Miten ihanalta tuntuukaan viiletellä pyörän selässä työmatkat, ja onhan se myös ympäristöystävällistä ja mitä oivallisinta hyötyliikuntaa!   Helsinki on pyöräilymyönteinen kaupunki, joten […]

Lue lisää

Viikon Väläys: Kestävä joulu

On taas se aika vuodesta, kun pimeyden keskellä loistaa ostoskeskusten jouluvalot houkuttelevina keitaina. Joulun odotus alkaa jo marraskuussa ja onhan siinä oma viehätyksensä lueskella mitä ihanampien jouluherkkujen reseptejä ja katsella kimaltavaa joulukrääsää kaupoissa. Joulu herättää paljon tunteita ja siinä, jos jossain pyritään jonkinlaiseen täydellisyyteen. Pitää ylittää itsensä, luoda kertakaikkisen lumoava tunnelma perinteitä unohtamatta. Kuitenkaan ei […]

Lue lisää

Viikon väläys: Kaikki vihreä ei ole ekoa!

Viime aikoina olen kiinnittänyt paljon huomiota viherpesuun, eli tuotteiden näennäiseen ympäristöystävällisyyteen, joka ei kuitenkaan ulotu pakettia ja mainosten mielikuvia pidemmälle. Hyvin monissa tavallisissa tuotteissa pesuaineista pähkinöihin, makeisiin ja jugurtteihin käytetään vihreää värimaailmaa, luontokuvastoa ja sanoja kuten ”natural/luonnollinen” ohjaamaan ihmiset kuvittelemaan tuotteen olevan ympäristöystävällinen, vaikka näin ei oikeasti olekaan. Viherpesua kannattaa varoa, jos haluaa elää oikeasti […]

Lue lisää

Viikon väläys: Arvostatko ruokaa? Vähennä siis sen hävikkiä!

  Ruoka kulkee usein pitkän ja monimutkaisen reitin tuottajalta kauppaan ja kaupasta meidän jääkaappeihimme. Tähän tietenkin kuluu paljon luonnonvaroja ja energiaa, joten ajatus siitä, että annamme ruuan pilaantua ja heitämme sen käyttämättömänä roskiin tuntuu aika kurjalta haaskaukselta. Hävikkiviikkoa vietetään 7.-13.9. Sen tarkoituksena on muistuttaa positiivisesti ruuan arvostamisesta ja auttaa ruokahävikin vähentämisessä tarjoamalla hyviä ja toimivia vinkkejä […]

Lue lisää

Energiavallankumous?

Teknologian tutkimuskeskus VTT:llä, Lappeenrannan yliopistolla ja Turun yliopiston Tulevaisuuden tutkimuskeskuksella käynnissä olevassa uusiutuvan energian tutkimuksessa on mallinnettu täysin uusiutuvaan energiaan perustuva järjestelmä Kiinalle, Koreoille ja Japanille. Tutkijat ovat laskeneet, että esimerkiksi Kiinalle tulee kannattavaksi siirtyä kokonaan uusiutuvaan energiaan 5-10 vuoden sisällä.

Lue lisää

Viikon väläys: kevätsiivous!

Keväinen auringonpaiste tuo tullessaan halun kunnon kevätsiivoukseen. Tässä vinkkejä toimiviin kotikonsteihin ja ympäristöystävälliseen puhdistamiseen: Etikka: teräksen puhdistukseen, kalkkikertymiin, ikkunanpesuveteen, pyykinhuuhteluaineen sijaan, sälekaihtimien puhdistukseen, yleispesuaineena, pakastimen, jääkaapin ja kahvinkeittimen pesuun, Kivennäisvesi: tahranpoistoon (esim. hedelmä- ja viinitahrat, veri) Piimä: ruosteen poistoon, voikukkien jättämiin jälkiin, mustikkatahroihin Ruokasooda: öljytahrat tekstiileissä, hankausaineena saippuan kanssa, viemärin puhdistukseen, keittiövälineiden, grillinosien yms. pesuun, […]

Lue lisää